Ernährung & Sport
- 23.02.2024 – Ernährung & SportAsk the expert: Intervallfasten bei Multipler Sklerose?Intermittierendes Fasten liegt im Trend. Aber eignet es sich auch bei Multipler Sklerose oder ist hier vielleicht sogar empfehlenswert? Diese Frage beantwortet MS Experte Dr. Markus Heibel.
- 23.02.2024 – Ernährung & SportMS und Sport: Gerätetraining bei Multipler SkleroseAuch wenn das Wetter draußen nicht zum Bewegen einlädt, ist Gerätesport eine gute Möglichkeit, aktiv mit MS zu bleiben, zum Beispiel auf dem Laufband, Fahrradergometer oder am Seilzug.
- 23.02.2024 – Ernährung & SportAntientzündliche Ernährung: Wintertipp BrokkoliUm sich etwas Gutes zu tun, versuchen viele MS Betroffene, entzündungshemmende Lebensmittel in ihren Speiseplan einzubauen. Ein Gaumen- und Gesundheitsschmeichler im Winter ist hierbei Brokkoli.
- 18.10.2023 – Ernährung & SportRatatouille GratinRatatouille mal anders: ohne Paprika, dafür aber mit leckerer Feta-Kruste. Ein wunderbar wärmendes Gericht für kalte Wintertage, bunt und mit viel gesundem Gemüse für die antientzündliche Ernährung.
- 17.07.2023 – Ernährung & SportMelonensalat mit Minze und FetaAuch im Spätsommer immer noch ein herrlich erfrischendes Gericht, unser Melonensalat mit Minze und Feta.
- 03.04.2023 – Ernährung & Sportask the expert: Welche Vorteile bringt eine antientzündliche Ernährung?Dazu haben wir Frau Julia Bierenfeld, Ernährungsberaterin, Autorin und Expertin für antientzündliche Ernährung befragt.
- 13.01.2023 – Ernährung & SportCremige Spitzkohl-PastaSpitzkohl ist nah verwandt mit dem Weißkohl, jedoch ist er viel zarter und verträglicher und histaminarm. Er ist reich an Vitamin B1, B2, Betakarotin und Kalium. Der Ascorbigen-Anteil wird beim Kochen in Vitamin C umgewandelt.
- 25.11.2022 – Ernährung & Sportask the expert: Vegan mit MS?„Ich lebe vegan und habe jetzt die Diagnose MS bekommen – muss ich da etwas Spezielles beachten?“ Die Antwort auf diese Frage gibt Dr. med. Markus Heibel, Ärztlicher Direktor und Chefarzt der Sauerlandklinik Hachen.
- 25.11.2022 – Ernährung & SportGewürzplätzchenWeihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Auch in der entzündungshemmenden Ernährung muss darauf nicht verzichtet werden. Denn Plätzchen gehen auch gesund, wie wir in unserem Rezept des Monats verraten.
- 08.11.2022 – Ernährung & SportHerbsteintopfIm Herbst kommen endlich wieder bunte und kräftige Eintöpfe und Suppen auf den Tisch. Von cremigen Linsen- und Kürbis-Suppen bis hin zu einem schmackhaften Herbsteintopf wärmen uns diese Gerichte von Innen.
- 06.10.2022 – Ernährung & Sportask the expert: MS und Milch„Spielt Milch eine Rolle bei der Entstehung von MS – und sollten Betroffene besser auf Milchprodukte verzichten?“ Es antwortet Dr. med. Markus Heibel, Ärztlicher Direktor und Chefarzt der Sauerlandklinik Hachen.
- 06.10.2022 – Ernährung & SportHirsefrühstück mit BirnenUnser heutiges Rezept kombiniert nährstoffreiche Goldhirse mit ballaststoffreicher Birne – für ein ebenso gesundes wie köstliches Frühstück.